Chocolate Crinkle Cookies
Chocolate Crinkle Cookies
Dibuat dengan
Ninja
Bahan-bahan
- Tepung terigu Sriboga Ninja (60gr)
- Mayonnaise (15gr)
- Dark Cooking Chocolate (135gr)
- Gula halus (100gr)
- Putih telur (35gr)
- Maizena (5gr)
- Baking Powder (2gr)
- Baking Soda ( 2gr)
- Garam (1gr)
- Icing sugar
Cara Membuat
- Masukan Mayonnaise , aduk rata dengan balloon whisk.
- Tambahkan putih telur, gula dan garam aduk rata.
- Masukan Dark Cooking Chocolate yang sudah dilelehkan. Aduk rata hingga lembut.
- Simpan adonan kedalam chiller 15 – 30 menit.
- Ambil adonan dan timbang (10gr) lalu bulatkan dan blaur dengan icing sugar.
- Tekan dengan 2 jari diatas loyang.
- Panggang dengan oven (175 derajat Celcius) dengan waktu 8 – 10 menit hingga matang, angkat dan sajikan.
