1. Tepung Tali Emas Spesial 800 Gram
2. Tepung Yokozuna 200 Gram
3. Improver Baker’s Bonus10 Gram
4. Gula pasir 450 Gram
5. Kuning Telur 24 Butir Telur utuh 1 Butir Air Es / susu / air kelapa 300 Gram
6. Ragi Instant 25 Gram
7. Susu bubuk 60 Gram
8. Mentega 400 Gram
9. Garam 18 Gram

1. Campur gula,air,kuning telur,dan telur utuh kemudian aduk hingga larut.tambahkan susu bubuk, tepung, improver, ragi kemudian aduk selama 15 menit,setelah itu diamkan 1 jam

2. Masukkan garam dan mentega, aduk lagi hingga kalis dan istirahatkan.

3. Timbang 60 gram lalu isi dengan bahan isi.

4. Fermentasi ± 3 jam.

5. Oven pada suhu api bawah 200ºC – 210ºC dan api atas 170ºC selama 15-18 menit.