Tepung Terigu
Naga Hijau
Reguler - 1 Kg, 25 Kg
Aplikasi Produk
Variations of Pasta Yellow Noodle Asian Noodle Hokkien Noodle Pho / Kia Noodle Yun Tun Noodle
Spesifikasi
- Protein : min. 8%
- Ash Content : max. 0.6%
- Wet Gluten : min. 24%
- Water Absorption : min. 58%
Deskripsi
Naga Hijau adalah tepung protein standar dengan kandungan gluten yang cukup untuk produksi mie, pangsit, dan berbagai makanan goreng dengan tekstur dan kekenyalan yang diinginkan, warna cerah, serta tekstur renyah pada produk goreng. Kandungan protein minimal 8%.
