Tepung Terigu
Yokozuna Fusion
Tepung Fusion - 1kg, 5 kg
Aplikasi Produk
Premium Cake
Spesifikasi
- Moisture : max. 14%
- Protein : max. 9.5%
- Ash Content : max. 0.45%
- Wet Gluten : max. 26%
- Water Absorption : min. 60%
Deskripsi
Tepung super premium terbuat dari gandum pilihan dengan teknologi pengolahan terbaru, di desain khusus untuk aplikasi cake.
Yokozuna Fusion perpaduan teknologi pengolahan terigu dengan inovasi terdepan, di desain untuk Cake lebih halus, lembut dan moist.
